vendredi 31 juillet 2009
jeudi 30 juillet 2009
mercredi 29 juillet 2009
mardi 28 juillet 2009
lundi 27 juillet 2009
dimanche 26 juillet 2009
aujourd'hui...une petite recette
LE FLAN PATISSIER:
il vous faut :
-une pâte feuilletée ou brisée
-1 l de lait entier
-180 g de sucre
-120 g de maïzena
-2 oeufs entiers et un jaune
-1 cc d'extrait de vanille
1/ Garnir un moule à manquer de la pâte
2/Piquer le fond de pâte avec une fourchette.
3/Sur le litre de lait prélevez un verre et réservez-le
4/Faire bouillir le litre restant avec les 180 g de sucre.Pendant ce temps, mélangez le verre de lait à la maÏzena, les oeufs et la vanille.
5/Lorsque le premier mélange (lait/sucre) est bouillant, versez tout doucement le mélange (lait/maizena/oeufs/vanille) tout en battant au fouet.
6/Remettre le tout dans la casserole et cuire à feu doux tout en remuant avec une spatule en bois jusqu'à ce que la préparation épaississe.
7/Versez le tout sur votre pâte et répartissez bien partout.
8/Mettre au four préchauffé th 6 (180°) pendant 35/40 mn en surveillant la fin de la cuisson
9/Laissez bien refroidir avant de servir.
bon appétit....
il vous faut :
-une pâte feuilletée ou brisée
-1 l de lait entier
-180 g de sucre
-120 g de maïzena
-2 oeufs entiers et un jaune
-1 cc d'extrait de vanille
1/ Garnir un moule à manquer de la pâte
2/Piquer le fond de pâte avec une fourchette.
3/Sur le litre de lait prélevez un verre et réservez-le
4/Faire bouillir le litre restant avec les 180 g de sucre.Pendant ce temps, mélangez le verre de lait à la maÏzena, les oeufs et la vanille.
5/Lorsque le premier mélange (lait/sucre) est bouillant, versez tout doucement le mélange (lait/maizena/oeufs/vanille) tout en battant au fouet.
6/Remettre le tout dans la casserole et cuire à feu doux tout en remuant avec une spatule en bois jusqu'à ce que la préparation épaississe.
7/Versez le tout sur votre pâte et répartissez bien partout.
8/Mettre au four préchauffé th 6 (180°) pendant 35/40 mn en surveillant la fin de la cuisson
9/Laissez bien refroidir avant de servir.
bon appétit....

samedi 25 juillet 2009
vendredi 24 juillet 2009
jeudi 23 juillet 2009
mercredi 22 juillet 2009
mardi 21 juillet 2009
dimanche 19 juillet 2009
pour répondre à la personne qui m'a laissé un com'.....
Tout d'abord merci pour votre message.
Pensez à me laisser vos coordonnées pour que je puisse vous répondre ainsi que votre nom ou prénom.
Je ne connais personne qui donne des cours sur lisieux, moi j'en donne sur bernay.
bon week end
caro
Pensez à me laisser vos coordonnées pour que je puisse vous répondre ainsi que votre nom ou prénom.
Je ne connais personne qui donne des cours sur lisieux, moi j'en donne sur bernay.
bon week end
caro
samedi 18 juillet 2009
bon anniversaire Amandine
vendredi 17 juillet 2009
jeudi 16 juillet 2009
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